Dưa chuột hấp miến

Bạn sợ tăng cân? Bạn vẫn muốn ăn những món ăn bắt mắt? Mình cùng làm món ăn đẹp mắt, ngon miệng mà ít béo nhé!

• - Dưa chuột: 4 quả
• -  miến: 100gr
• - Tôm: 100gr
• - Mực: 100gr
• - ớt xanh-đỏ: mỗi loại 50gr
• - Nước dùng: 100ml
• - Bột năng
• - Gia vị

Miến ngâm mềm, cắt khoảng 1cm

Tôm, mực làm sạch, ớt thái hạt lựu -

Dưa chuột rửa sạch, khoét bỏ ruột

Trộn lẫn miến, tôm, mực và ớt, nhồi vào dưa chuột hấp trong vòng 10 phút

Nước sốt: đun nước dùng, thêm gia vị vừa ăn cùng 1 muỗng cà phê bột năng tạo độ sánh

Dưa chuột hấp chín cho ra đĩa, dội nước sốt dùng nóng.

Chúc các bạn ngon miệng!

Quỳnh Dương

afamily.vn | monngonviet.net

sưu tầm: miến sạch làng so